Il Festival delle Barche Drago

                                                                                  Il Festival delle Barche Drago

                         

Il Festival delle Barche Drago ha molte usanze, come mangiare ravioli di riso (zongzi), gareggiare con le barche drago, indossare cinque fili di seta, mangiare 'cinque gialli' e così via.

Quando parlo di ravioli di riso (zongzi), mi piace mangiare così tanto, ci sono due tipi di zongzi, uno è Zongzi a foglia di bambù, uno è Zongzi a tubo di bambù. Ma ci sono molti stili di preparazione, ad esempio quelli che producono zongzi di ghiaccio durian, riso glutinoso non tradizionale. Esistono molti tipi di ripieni, datteri rossi, pasta di fagioli, riso profumato, riso glutinoso, otto porridge del tesoro. È tutto appiccicoso e ha un sapore delizioso e dolce.

Perché la Cina ha questo festival? Vuoi saperlo? Lascia che te ne racconti qualcuno, ha una storia del genere. Qu Yuan, poeta più di 2mila anni fa, all'inizio del quinto giorno di maggio, subì un torto e, tenendo in mano una pietra, saltò nel fiume. Quando la popolazione locale ha sentito questa informazione, è corsa in soccorso. Ma la pesca non dura da molto tempo, la gente ha paura che pesci e gamberetti lo mangino, remano su una barca-drago sul fiume, lanciano zongzi per portare via l'aragosta. Per commemorare questo grande patriota, l'usanza di gareggiare con le Dragon Boat e mangiare zongzi continua ancora oggi.